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Ein Rezept, das einen sprachlos macht! Mich zumindest, denn ich bin begeistert von diesem saftigen Lachs Filet, das von einer Sesamhülle umgeben ist. Definitiv eins der leckersten und einfachsten Fischgerichte, die ich seit langer Zeit entdeckt habe. Das Pastinaken Kartoffelpürree harmoniert super mit dem Fisch und macht dieses Essen zu einem Hit!
Absolute Empfehlung! 

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Zutaten:
2x 150g Lachsfilet
300-400g Pastninaken
150-200g Kartoffeln
2 kleine Schalotten
1 Zehe Knoblauch
1 Zitrone
1 Ei
frische Petersilie
Sesamkörner
50-100ml Sahne
500ml Gemüsebrühe
Olivenöl




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Musik:
Sophomore Makeout - Silent Partner: https://youtu.be/g2HzEvU1roY
I Make Everything
Soul 

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