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L'ossobuco alla milanese con risotto giallo è una delle ricette tradizionali della Lombardia. Un perfetto piatto unico ricco di gusto preparato per GialloZafferano da un ospite speciale: lo Chef Alessandro Negrini. GUARDA ANCHE LA FOTORICETTA: http://ricette.giallozafferano.it/Ossobuco-alla-milanese-con-risotto-giallo.html 

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