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Grana Padano: How It's Made

Grana Padano is made only in specific regions in Italy from raw milk produced in these regions. Every wheel is made using a unique procedure, which is ...

Grana Padano Bresciangrana

Civiltà Rurale ha dedicato una puntata alla produzione di Grana Padano - una D.O.P. che rappresenta una delle maggiori eccellenze nel mondo del Made in ...