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Ossibuchi alla milanese

Gli ossibuchi alla milanese sono un piatto simbolo della cucina lombarda, un succulento secondo di carne condito con la tradizionale gremolada.

Ossobuco | Chefkoch.de

Ossobuco ist ein traditionelles Schmorgericht aus der italienischen Küche. Es wird mit Kalbsbeinscheiben und Röstgemüse zubereitet. Wenn Fabio in seiner ...